ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ
ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
ΝΕΕΣ ΑΦΙΞΕΙΣ
- 8 Αυγούστου
Λατινικά ( Τεύχος Α ) Β Λυκείου - 15 Ιουλίου
Διόφαντος ΟΕΔΒ Σετ Α' Λυκείου (NTYMENΑ) - 15 Ιουλίου
Θρησκευτικά Β' Λυκείου ΧΡΙΣΤΙΑΝΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΘΡΗΣΚΕΥΜΑΤΑ
ΝΕΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
-
16/05Τιμή: 22,20 19,98-10%
-
23/11Τιμή: 14,90 13,41-10%
-
20/09Τιμή: 11,10 9,99-10%
ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ
-
03/11Τιμή: 60,00
-
03/11Τιμή: 50,00
-
03/11Τιμή: 60,00
-
01/07Τιμή: 10,00 3,00-70%
BEST SELLERS 2024
-
Επιβάτης 23Τιμή: 17,70 15,93-10%
-
Αναζητώντας την ελπίδαΤιμή: 17,70 15,93-10%
-
Το μωρό της σοφίταςΤιμή: 18,80 16,92-10%
All time Bests...»
ΕΝΖΥΜΟΛΟΓΙΑ
![](https://bestseller.gr/images/books/big//9/9789608002449.jpg)
Τιμή Bestseller: €70,00
Συγγραφέας: ΚΛΩΝΗΣ, ΙΩΑΝΝΗΣ
Εκδότης: ΕΜΒΡΥΟ
Κατηγορία: ΙΑΤΡΙΚΗ
ISBN: 9789608002449
Ημερομηνία έκδοσης: 31/12/2006
ΑγοράΠεριγραφή
Το βιβλίο σχεδιάστηκε τόσο για τους φοιτητές των ΑΕΙ και τους διδάσκοντες μαθήματα που αφορούν στα ένζυμα, όσο και σε όσους προσεγγίζουν την ενζυμολογία είτε για πρώτη φορά είτε μετά από πολλά χρόνια, αναζητώντας σύγχρονες γνώσεις.
Καταβλήθηκε προσπάθεια να διατηρούνται τα όρια ενός βιβλίου για προπτυχιακούς φοιτητές χωρίς να πλήττεται η ουσιαστική κατανόηση των εξεταζόμενων θεμάτων. Αρωγός σε αυτή την προσπάθεια είναι η παρουσία 251 σχημάτων και 19 πινάκων. Επιπλέον, περισσότερες από 100 αναφορές στη διεθνή βιβλιογραφία βοηθούν στην αναζήτηση πρόσθετων και/ή εξειδικευμένων πληροφοριών.
Η ύλη αναπτύσσεται σε μια λογική διαδοχή κεφαλαίων, υιοθετώντας γενική προσέγγιση της σύγχρονης ενζυμολογίας και δίνοντας έμφαση σε ένζυμα με τεχνολογική σημασία και δυνατότητα εφαρμογών, σε μοριακό επίπεδο.
Στο βιβλίο περιλαμβάνονται, μια σύντομη ιστορική αναδρομή, ο τρόπος κατατάξεως, ονομασίας, προσδιορισμού και καθαρισμού των ενζύμων, η δομή και η λειτουργία τους, η κινητική και η ρύθμιση της ενζυμικής λειτουργίας. Ιδιαίτερη έμφαση δίδεται στους μηχανισμούς ενζυμικής καταλύσεως και στον τρόπο αλληλεπιδράσεως ενζύμων και ξενοβιοτικών ενώσεων, όπως είναι τα εντομοκτόνα, τα ζιζανιοκτόνα, και τα μυκητοκτόνα. Στο ευρύτερο πνεύμα της πρωτεϊνικής μηχανικής, εξετάζεται η τροποποίηση της ενζυμικής δομής και η δημιουργία τεχνητών μίμων της βιοκατάλυσης. Τέλος προσεγγίζονται, σύντομα και περιεκτικά, η ακινητοποίηση και οι σύγχρονες εφαρμογές των ενζύμων.
![](https://bestseller.gr/images/spacer.gif)
ΙΑΤΡΙΚΗ
![](https://bestseller.gr/images/books/processed//3/9789601212883.jpg)
ΓΙΑΤΡΟΙ ΚΑΙ ΙΑΤΡΙΚΗ ΚΕΦΑΛΟΝΙΑΣ ΣΤΑ ΧΡΟΝΙΑ ΤΩΝ ΞΕΝΙΚΩΝ ΚΥΡΙΑΡΧΙΩΝ 1500-1864
Τιμή: 35,00
Αγορά![](https://bestseller.gr/images/books/processed//1/9789604319411.jpg)
ΔΙΑΤΗΡΩΝΤΑΣ ΤΗ ΝΙΟΤΗ ΚΑΙ ΣΤΑ ΒΑΘΙΑ ΜΑΣ ΓΗΡΑΤΕΙΑ ΔΙΑΣΤΗΜΙΚΕΣ ΕΡΕΥΝΕΣ ΜΑΣ ΑΠΟΚΑΛΥΨΑΝ ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ
Τιμή: 14,84
Αγορά![](https://bestseller.gr/images/books/processed//2/9789604302352.jpg)
ΕΥΓΟΝΙΑ, ΠΡΟΓΕΝΝΗΤΙΚΗ ΑΓΩΓΗ Η ΑΓΩΓΗ ΤΟΥ ΠΑΙΔΙΟΥ ΑΡΧΙΖΕΙ ΑΠΟ ΤΗ ΣΥΛΛΗΨΗ
Τιμή: 22,00
Αγορά![](https://bestseller.gr/images/books/processed//3/9789608354203.jpg)
Η ΤΥΡΑΝΝΙΑ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΟΙ ΓΙΑΤΡΟΙ ΚΑΙ ΟΙ ΚΑΝΟΝΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΣΥΓΧΡΟΝΟ ΤΡΟΠΟ ΖΩΗΣ ΑΙΡΕΤΙΚΗ ΣΚΕΨΗ
Τιμή: 22,25
Αγορά![](https://bestseller.gr/images/books/processed//7/9789600337617.jpg)
Ο ΔΙΧΑΣΜΕΝΟΣ ΕΑΥΤΟΣ ΥΠΑΡΞΙΑΚΗ ΜΕΛΕΤΗ ΤΗΣ ΨΥΧΟΔΙΑΝΟΗΤΙΚΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΑΡΡΩΣΤΙΑΣ ΨΥΧΙΑΤΡΙΚΗ
Τιμή: 15,90
Αγορά![](https://bestseller.gr/images/books/processed//5/9789603992455.jpg)
ΟΣΦΥΙΚΗ ΔΙΣΚΙΚΗ ΝΟΣΟΣ ΝΕΟΤΕΡΕΣ ΑΠΟΨΕΙΣ, ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ
Τιμή: 40,00
Αγορά![](https://bestseller.gr/images/books/processed//1/9789600217841.jpg)
ΣΤΑΦΥΛΟΚΟΚΚΙΚΕΣ ΛΟΙΜΩΞΕΙΣ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΔΕΡΜΑΤΟΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΗ ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ
Τιμή: 6,89
Αγορά![](https://bestseller.gr/images/books/processed//5/9789608336155.jpg)
ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΤΟΥ ΣΙΑΤΣΟΥ ΖΩΤΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΕΧΝΗ ΤΗΣ ΑΦΗΣ
Τιμή: 17,16
Αγορά