ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ
ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
ΝΕΕΣ ΑΦΙΞΕΙΣ
- 16 Μαΐου
ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΔΙΠΛΑ ΣΤΟ ΠΟΤΑΜΙ. Η ΕΠΟΜΕΝΗ ΓΕΝΙΑ - 28 Μαρτίου
Συνδυάζοντας το παιχνίδι και τη μάθηση στην προσχολική ηλικία - 12 Μαρτίου
Το πρώτο μου βιβλίο: Κοίτα πόσα χρώματα!
ΝΕΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
-
16/05Τιμή: 22,20 19,98-10%
-
23/11Τιμή: 14,90 13,41-10%
-
20/09Τιμή: 11,10 9,99-10%
ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ
-
03/11Τιμή: 60,00
-
03/11Τιμή: 50,00
-
03/11Τιμή: 60,00
-
22/12Τιμή: 18,80 5,60-70%
-
01/07Τιμή: 10,00 3,00-70%
BEST SELLERS 2024
-
Επιβάτης 23Τιμή: 17,70 15,93-10%
-
Αναζητώντας την ελπίδαΤιμή: 17,70 15,93-10%
-
Το μωρό της σοφίταςΤιμή: 18,80 16,92-10%
All time Bests...»
Ο ΧΡΗΣΤΟΣ ΜΑΝΤΙΔΗΣ ΑΝΑΒΙΩΝΕΙ ΤΟ ΣΕΡΡΑΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
Τιμή Bestseller: €16,00
Συγγραφέας: ΜΑΝΤΙΔΗΣ, ΧΡΗΣΤΟΣ
Εκδότης: IWRITE.GR
Κατηγορία: ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ - ΚΡΑΣΙΑ - ΠΟΤΑ
ISBN: 9786185067700
Ημερομηνία έκδοσης: 31/03/2015
ΑγοράΠεριγραφή
Οι πρώτες ύλες των χωριών σηματοδότησαν τη νόστιμη μαγειρική των ντόπιων, που χαρακτηρίζεται από απλότητα, ενώ η ανάγκη, σιωπηλός υποκινητής, επεξηγεί τη γευστική γκάμα της και τη μεταμόρφωση του απλού σε σημαντικό. Οι συνθήκες ζωής, η σκληρή αγροτική δουλειά, και η εξέλιξή τους δικαίωσαν την παραδοσιακή γεύση, που διατηρήθηκε αναλλοίωτη σχεδόν στο πέρασμα του καιρού. Μελετώντας τη σήμερα σε βάθος, μας ξαφνιάζει με το χαρακτήρα, την ένταση και τη συσχέτισή της με την επιβίωση, τις γιορτές, την πίστη...
Η αστική μαγειρική αποτελεί ένα ξέχωρο μωσαϊκό ομορφιάς και πρωτοτυπίας με άλλα χαρακτηριστικά και βαρύτητα.
"Φορώντας" μια κουλτούρα κόντρα στα ζόρια της ζωής, οι πρόσφυγες άφησαν αποτύπωμα. Η μαγειρική τους πιο σύνθετη τεχνικά, πιο τολμηρή, επηρέασε τους ντόπιους στο διάβα τους. Στη Σερραϊκή γαστρονομική παράδοση, πάντως, η αξία βρίσκεται στη νοστιμιά της πρώτης ύλης, που σιγά σιγά ατονεί, στο νοιάξιμο για τη λεπτομέρεια, που μπορεί να καθοδηγήσει κάποιον στην εξαίσια αναβίωσή της, και στην τελική γεύση, με αποδέκτη την πείνα, άγνωστη πια…
O Χρήστος Μαντίδης μελετώντας το Σερραϊκό τραπέζι ενισχύει τη διαπίστωση πως το φαγητό καθρεφτίζει την αγωνία όλων των ανθρώπων ενός τόπου και έχει σκοπό να οριοθετήσει το τραπέζι τους ως σημείο συνάντησης χαράς και λύπης, ως άγραφο καθεστώς παντός καιρού...
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ - ΚΡΑΣΙΑ - ΠΟΤΑ
ΠΩΣ ΝΑ ΕΙΣΤΕ ΕΠΙΤΥΧΗΜΕΝΟΙ ΚΑΙ ΝΑ ΑΠΟΛΑΜΒΑΝΕΤΕ ΤΟΝ ΕΛΕΥΘΕΡΟ ΧΡΟΝΟ ΣΑΣ
Τιμή: 9,90
ΑγοράΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΞΑΝΑΠΕΙΣ ΠΟΤΕ... ΜΑΜΑ ΠΕΙΝΑΩ! ΕΥΚΟΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΤΑ ΠΡΩΤΑ ΒΗΜΑΤΑ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ
Τιμή: 17,32
ΑγοράΗ ΓΕΥΣΗ ΤΗΣ ΜΝΗΜΗΣ ΑΝΑΜΝΗΣΕΙΣ ΚΑΙ ΕΞΟΜΟΛΟΓΗΣΕΙΣ ΕΝΟΣ ΚΡΙΤΙΚΟΥ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΩΝ
Τιμή: 12,94
ΑγοράΜΟΝΟΣ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΠΡΩΤΑΡΗΔΕΣ ΣΤΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Τιμή: 17,00
ΑγοράΜΑΓΕΙΡΙΚΗ A TAVOLA: Η ΤΕΧΝΗ ΤΗΣ ΑΥΘΕΝΤΙΚΗΣ ΙΤΑΛΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΣΕ 234 ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τιμή: 18,61
ΑγοράΑΠΟΛΑΥΣΗ... ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ 90 ΑΠΟΛΑΥΣΤΙΚΕΣ PHILADELPHIA ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΤΗΝ ΥΠΟΓΡΑΦΗ ΤΟΥ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥ ΠΑΠΑΝΔΡΕΟΥ
Τιμή: 18,82
ΑγοράΜΑΜΑ, ΔΕΝ ΤΡΩΩ ΠΡΑΣΙΝΑ! ΠΡΩΤΟΤΥΠΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΤΡΩΝΕ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Τιμή: 9,99
ΑγοράΠΑΤΑΤΕΣ, ΟΣΠΡΙΑ, ΡΥΖΙΑ, ΣΟΥΠΕΣ MINI COOKBOOKS: 30 ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τιμή: 1,98
ΑγοράΗ ΟΘΩΜΑΝΙΚΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ 99 ΠΑΛΑΤΙΑΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΡΟΣΑΡΜΟΣΜΕΝΕΣ ΣΤΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ 2Η ΕΚΔΟΣΗ
Τιμή: 19,00
Αγορά