ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

NEWSLETTER

Email

ΝΕΕΣ ΑΦΙΞΕΙΣ

ΝΕΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ

ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ

BEST SELLERS 2025

Bestsellers 2025...»
All time Bests...»

ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ & ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Τιμή Bestseller: €35,50

Συγγραφέας: ΜΠΛΟΥΚΑΣ, ΙΩΑΝΝΗΣ Γ.

Εκδότης: ΣΤΑΜΟΥΛΗ Α.Ε.

Κατηγορία: ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ ΤΙΤΛΟΙ

ISBN: 9786188281233

Ημερομηνία έκδοσης: 30/04/2017

Αγορά
30/04

Περιγραφή

Στο παρόν βιβλίο, ο αναγνώστης θα βρει χρήσιμες πληροφορίες για τα αίτια που προκαλούν την ποιοτική υποβάθμιση και τις αλλοιώσεις στα τρόφιμα, καθώς και για τις διάφορες μεθόδους επεξεργασίας και συντήρησης των τροφίμων με τις οποίες μπορούν να παραχθούν προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας, ασφαλή για την υγεία του καταναλωτή και ικανά να διατηρηθούν χωρίς ανεπιθύμητες μεταβολές και αλλοιώσεις.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ ΤΙΤΛΟΙ

31/05

Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΜΠΙΣΚΟΤΟΥ

Τιμή:   30,43

Αγορά
31/12

ΕΛΛΗΝΩΝ ΑΥΤΟΓΝΩΣΙΑ ΙΧΝΗΛΑΤΗΣΙΣ ΕΙΣ ΤΟΝ ΛΑΒΥΡΙΝΘΟΝ ΤΟΥ ΠΑΡΕΛΘΟΝΤΟΣ - ΜΕΛΛΟΝΤΟΣ

ΦΟΥΡΑΚΗΣ, ΙΩΑΝΝΗΣ Π.

Τιμή:   21,20

Αγορά
31/12

Η ΥΛΗ ΤΑ ΕΞΥΠΝΑ ΒΙΒΛΙΑ ΤΗΣ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ

FRAIOLI, LUCA

Τιμή:   8,96

Αγορά
31/12

ΞΥΛΟΤΟΡΝΕΥΣΗ

IRONS, PHIL

Τιμή:   10,00

Αγορά
31/12

ΤΟ ΑΘΕΑΤΟ ΣΥΜΠΑΝ: ΑΤΕΝΙΖΟΝΤΑΣ ΤΗΝ ΑΥΓΗ ΤΗΣ ΝΕΑΣ ΑΣΤΡΟΦΥΣΙΚΗΣ ΑΤΕΝΙΖΟΝΤΑΣ ΤΗΝ ΑΥΓΗ ΤΗΣ ΝΕΑΣ ΑΣΤΡΟΦΥΣΙΚΗΣ ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΚΑΙ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΣ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ 4Η ΕΚΔΟΣΗ

FIELD, GEORGE B.

Τιμή:   15,00

Αγορά
31/12

ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ ΚΑΙ ΝΕΑ ΦΥΣΙΚΗ ΙΣΤΟΡΙΑ ΚΑΙ ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ ΤΗΣ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ 3η ΕΚΔΟΣΗ

POWERS, JONATHAN

Τιμή:   18,00

Αγορά
31/08

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΔΙΑΣΤΗΜΙΚΗΣ Β' ΕΝΙΑΙΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΜΑΘΗΜΑ ΕΠΙΛΟΓΗΣ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΕΩΝ

ΔΡΙΛΛΙΑ, Γ. Α.

Τιμή:   8,12

Αγορά
31/05

ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΑΡΧΕΙΟΝΟΜΙΑΣ Η ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΕΝΟΣ ΙΣΤΟΡΙΚΟΥ ΑΡΧΕΙΟΥ

ΜΠΑΓΙΑΣ, ΑΝΔΡΕΑΣ

Τιμή:   16,92

Αγορά
31/12

ΑΛΛΟΠΑΡΜΕΝΕΣ ΜΕΓΑΛΟΦΥΙΕΣ ΙΔΕΕΣ ΚΑΙ ΑΝΘΡΩΠΟΙ ΠΟΥ ΔΕΝ ΕΓΙΝΑΝ ΚΑΤΑΝΟΗΤΟΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΠΙΣΤΗΜΗ

DI TROCCHIO, FEDERICO

Τιμή:   19,37

Αγορά
31/12

ΜΑΥΡΕΣ ΤΡΥΠΕΣ ΚΑΙ ΣΤΡΕΒΛΩΣΕΙΣ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ Η ΠΡΟΚΛΗΤΙΚΗ ΚΛΗΡΟΝΟΜΙΑ ΤΟΥ ΑΙΝΣΤΑΙΝ ΤΟΜΟΣ 2

THORNE, KIP S.

Τιμή:   27,03

Αγορά
31/12

ΜΑΥΡΕΣ ΤΡΥΠΕΣ ΚΑΙ ΣΤΡΕΒΛΩΣΕΙΣ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ: Η ΠΡΟΚΛΗΤΙΚΗ ΚΛΗΡΟΝΟΜΙΑ ΤΟΥ ΑΙΝΣΤΑΙΝ ΤΟΜΟΣ 1

THORNE, KIP S.

Τιμή:   27,03

Αγορά
31/12

ΟΙ ΕΛΛΗΝΙΚΟΙ ΝΑΥΤΙΚΟΙ ΧΑΡΤΕΣ. ΠΟΡΤΟΛΑΝΟΙ 15ΟΣ-17ΟΣ ΑΙΩΝΑΣ ΣΥΜΒΟΛΗ ΣΤΗ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΧΑΡΤΟΓΡΑΦΙΑ ΤΩΝ ΝΕΟΤΕΡΩΝ ΧΡΟΝΩΝ

ΤΟΛΙΑΣ, ΓΙΩΡΓΟΣ

Τιμή:   46,64

Αγορά
31/03

Η ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΜΕΛΕΤΗ 3Η ΕΚΔΟΣΗ

HOWARD, KEITH

Τιμή:   22,00

Αγορά
31/12

ΠΑΙΖΕΙ Ο ΘΕΟΣ ΖΑΡΙΑ; Η ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΤΟΥ ΧΑΟΥΣ

STEWART, IAN,

Τιμή:   17,24

Αγορά
31/12

ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ DESIGN

ΚΑΡΑΚΑΣΙΔΗΣ, ΝΙΚΟΣ Γ.

Τιμή:   15,21

Αγορά
30/04

ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΚΑΙ ΦΥΣΗ ΣΤΗΝ ΑΝΑΓΕΝΝΗΣΗ ΙΣΤΟΡΙΑ ΚΑΙ ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ ΤΗΣ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ

DEBUS, ALLEN G.

Τιμή:   18,00

Αγορά
31/01

ΤΟ ΧΡΟΝΙΚΟ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ ΑΠΟ ΤΗ ΜΕΓΑΛΗ ΕΚΡΗΞΗ ΩΣ ΤΙΣ ΜΑΥΡΕΣ ΤΡΥΠΕΣ

HAWKING, STEPHEN

Τιμή:   22,26

Αγορά
31/01

ΧΩΡΟΣ ΚΑΙ ΣΧΕΤΙΚΟΤΗΤΑ Ο ΑΙΝΣΤΑΙΝ ΔΙΑΒΑΖΕΙ ΓΑΛΙΛΑΙΟ ΚΑΙ ΝΕΥΤΩΝΑ

BALIBAR, FRANÇOISE

Τιμή:   13,19

Αγορά
31/12

Η ΑΞΙΑ ΤΗΣ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ

POINCARÉ, HENRI

Τιμή:   23,32

Αγορά
31/01

Η ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΑΝΑΘΕΩΡΗΜΕΝΗ ΕΝΑ ΓΟΗΤΕΥΤΙΚΟ ΤΑΞΙΔΙ ΣΤΟ ΧΩΡΟ ΤΗΣ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΑΠΟ ΤΑ ΚΟΥΑΡΚ ΩΣ ΤΗΝ ΑΥΤΟΓΝΩΣΙΑ 1Η ΕΚΔΟΣΗ

ATKINS, PETER WILLIAM,

Τιμή:   22,26

Αγορά
31/12

Η ΦΥΣΗ ΤΟΥ ΧΩΡΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ

HAWKING, STEPHEN,

Τιμή:   15,70

Αγορά
31/12

ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΖΩΗ ΠΝΕΥΜΑ ΚΑΙ ΥΛΗ: ΑΥΤΟΒΙΟΓΡΑΦΙΚΑ ΣΚΑΡΙΦΗΜΑΤΑ

SCHRÖDINGER, ERWIN,

Τιμή:   15,72

Αγορά
30/11

ΟΙ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΣΤΗΝ ΤΟΥΡΚΟΚΡΑΤΙΑ ΧΕΙΡΟΓΡΑΦΑ ΚΑΙ ΕΝΤΥΠΑ: ΟΙ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΤΗΣ ΖΩΗΣ ΚΕΝΤΡΟ ΝΕΟΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΕΡΕΥΝΩΝ Ε.Ι.Ε.

ΚΑΡΑΣ, ΓΙΑΝΝΗΣ

Τιμή:   25,99

Αγορά
30/09

Η ΚΑΤΑΓΩΓΗ ΤΗΣ ΣΥΓΧΡΟΝΗΣ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ 1300-1800 ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ

BUTTERFIELD, HERBERT

Τιμή:   13,19

Αγορά
31/03

ΙΣΤΟΡΙΑ ΚΑΙ ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ ΤΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΜΕΤΡΩΝΤΑΣ ΤΟΝ ΑΧΡΟΝΟ ΧΡΟΝΟ Ο ΧΡΟΝΟΣ ΣΤΗΝ ΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

ΘΕΟΔΟΣΙΟΥ, ΣΤΡΑΤΟΣ

Τιμή:   24,35

Αγορά
30/11

ΜΑΥΡΕΣ ΤΡΥΠΕΣ, ΣΥΜΠΑΝΤΑ-ΒΡΕΦΗ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΔΟΚΙΜΙΑ

HAWKING, STEPHEN

Τιμή:   24,38

Αγορά
30/11

ΟΙ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΣΤΗΝ ΤΟΥΡΚΟΚΡΑΤΙΑ ΧΕΙΡΟΓΡΑΦΑ ΚΑΙ ΕΝΤΥΠΑ: ΟΙ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ ΚΕΝΤΡΟ ΝΕΟΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΕΡΕΥΝΩΝ Ε.Ι.Ε.

ΚΑΡΑΣ, ΓΙΑΝΝΗΣ

Τιμή:   23,95

Αγορά
30/11

ΠΕΡΙ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΩΝ

Συλλογικό Έργο

Τιμή:   14,44

Αγορά
1234567(8) 9από 9