ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

NEWSLETTER

Email

ΝΕΕΣ ΑΦΙΞΕΙΣ

ΝΕΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ

BEST SELLERS 2024

Bestsellers 2024...»
All time Bests...»

Η ΝΕΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΣΕ 88 ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τιμή Bestseller: €18,91

Συγγραφέας: ΚΑΛΛΙΔΗΣ, ΒΑΣΙΛΗΣ

Εκδότης: Πατάκης

Κατηγορία: ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ - ΚΡΑΣΙΑ - ΠΟΤΑ

ISBN: 9789601644233

Ημερομηνία έκδοσης: 31/01/2012

Αγορά
31/01

Περιγραφή

Μέσα στην κουζίνα του, γεμάτη κατσαρόλια και ατμούς, ψάρια να ροδοκοκκινίζουν στον φούρνο και κρέατα να τσιτσιρίζουν πάνω στις σχάρες, ο Βασίλης Καλλίδης μαγειρεύει για τους εκλεπτυσμένους ουρανίσκους των Αθηναίων. Αξημέρωτα ο σεφ φοράει τα αθλητικά παπούτσια, βάζει στην πλάτη το σακίδιό του και ξεχύνεται στους δρόμους της πόλης για να βρει καλούδια, σπάνια χόρτα, τοπικά προϊόντα και τα πιο φρέσκα ψάρια. Μπαίνει σε μαγαζάκια-τρύπες όπου παλιοί τεχνίτες συνεχίζουν να παρασκευάζουν με μεράκι συνταγές δεκαετιών.Μέσα σ' αυτό το βιβλίο ο Βασίλης Καλλίδης μάς μαθαίνει απλές συνταγές νέας ελληνικής κουζίνας. Ό,τι λέει η παράδοση μέσα από τα μάτια όμως ενός νέου σεφ. Ταξιδεύουμε μαζί του από νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ στο εστιατόριό του και μαθαίνουμε γωνιές της πόλης και εύκολες συνταγές.

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ - ΚΡΑΣΙΑ - ΠΟΤΑ

27/12

ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΣΙ ΝΟΝΑΣ

ΠΑΡΓΙΝΟΣ, ΓΙΑΝΝΗΣ ΣΠ.

Τιμή:   16,00

Αγορά
04/12

Η ΔΙΚΗ ΜΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗΣ, ΑΚΗΣ

Τιμή:   35,00

Αγορά
30/11

ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ COOKBOOK

BOURDAIN, ANTHONY,

Τιμή:   26,90

Αγορά
31/10

ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ: ΜΕ ΤΙΣ ΡΙΖΕΣ ΣΤΟ ΗΦΑΙΣΤΕΙΟ

ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ, ΜΕΡΟΠΗ

Τιμή:   35,00

Αγορά
30/06

ΑΘΩΣ ΚΑΙ ΟΙΝΟΣ

ΚΕΦΑΛΟΠΟΥΛΟΥ, ΕΛΕΝΗ

Τιμή:   34,99

Αγορά
13/06

Cretan Cuisine

George Makris.

Τιμή:   8,90

Αγορά
30/11

PIECE OF CAKE - ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗΣ

ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗΣ, ΑΚΗΣ

Τιμή:   35,00

Αγορά
30/11

THE FROZEN BANKER

ΜΑΡΓΕΤΙΔΗ, ΑΓΑΠΗ

Τιμή:   16,99

Αγορά
30/11

ΣΤΑ ΜΑΓΕΙΡΕΙΑ ΤΩΝ ΑΡΧΑΙΩΝ

ΘΕΡΜΟΥ, ΜΑΡΙΑ

Τιμή:   15,90

Αγορά
30/11

ΤΟ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ Η ΟΙΝΑΜΠΕΛΟΣ ΤΗΣ ΚΕΝΤΡΟΔΥΤΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ

ΚΟΥΡΑΚΟΥ - ΔΡΑΓΩΝΑ, ΣΤΑΥΡΟΥΛΑ

Τιμή:   30,00

Αγορά
31/10

ΠΙΤΕΣ ΑΠΟ ΧΕΡΙ

ΚΩΣΤΑΚΗΣ, ΚΩΣΤΗΣ

Τιμή:   22,20

Αγορά
30/09

ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΤΕΧΝΙΚΟΥ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ

ΧΕΙΛΑΔΑΚΗΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ

Τιμή:   28,01

Αγορά
31/08

Η ΓΕΥΣΗ ΤΩΝ ΖΩΔΙΩΝ 1Η ΕΚΔΟΣΗ

ΘΕΟΧΑΡΗ, ΧΡΙΣΤΙΝΑ

Τιμή:   14,99

Αγορά
30/04
28/02

ΜΠΑΡΜΠΕΚΙΟΥ 20 ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΗΣ, ΓΙΩΡΓΟΣ, ΜΑΓΕΙΡΑΣ

Τιμή:   10,90

Αγορά