ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

NEWSLETTER

Email

ΝΕΕΣ ΑΦΙΞΕΙΣ

ΝΕΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ

BEST SELLERS 2024

Bestsellers 2024...»
All time Bests...»

Η ΝΕΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΣΕ 88 ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τιμή Bestseller: €18,91

Συγγραφέας: ΚΑΛΛΙΔΗΣ, ΒΑΣΙΛΗΣ

Εκδότης: Πατάκης

Κατηγορία: ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ - ΚΡΑΣΙΑ - ΠΟΤΑ

ISBN: 9789601644233

Ημερομηνία έκδοσης: 31/01/2012

Αγορά
31/01

Περιγραφή

Μέσα στην κουζίνα του, γεμάτη κατσαρόλια και ατμούς, ψάρια να ροδοκοκκινίζουν στον φούρνο και κρέατα να τσιτσιρίζουν πάνω στις σχάρες, ο Βασίλης Καλλίδης μαγειρεύει για τους εκλεπτυσμένους ουρανίσκους των Αθηναίων. Αξημέρωτα ο σεφ φοράει τα αθλητικά παπούτσια, βάζει στην πλάτη το σακίδιό του και ξεχύνεται στους δρόμους της πόλης για να βρει καλούδια, σπάνια χόρτα, τοπικά προϊόντα και τα πιο φρέσκα ψάρια. Μπαίνει σε μαγαζάκια-τρύπες όπου παλιοί τεχνίτες συνεχίζουν να παρασκευάζουν με μεράκι συνταγές δεκαετιών.Μέσα σ' αυτό το βιβλίο ο Βασίλης Καλλίδης μάς μαθαίνει απλές συνταγές νέας ελληνικής κουζίνας. Ό,τι λέει η παράδοση μέσα από τα μάτια όμως ενός νέου σεφ. Ταξιδεύουμε μαζί του από νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ στο εστιατόριό του και μαθαίνουμε γωνιές της πόλης και εύκολες συνταγές.

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ - ΚΡΑΣΙΑ - ΠΟΤΑ

31/10

ΟΙ 20 ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΦΥΛΛΟ

ΑΛΕΞΙΑΔΟΥ, ΒΕΦΑ

Τιμή:   6,08

Αγορά
31/08

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΚΑΤΑΛΛΗΛΕΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ

ΚΑΡΑΛΗ, ΜΑΛΒΙΝΑ

Τιμή:   25,44

Αγορά
30/04

Η ΚΟΥΖΙΝΑ ΤΗΣ ΚΙΜΩΛΟΥ

ΒΕΝΑΡΔΟΥ, ΦΙΛΕΝΑ

Τιμή:   7,49

Αγορά
30/04

ΤΑ ΧΟΙΡΟΣΦΑΓΙΑ ΤΗΣ ΣΥΡΟΥ

ΒΕΝΑΡΔΟΥ, ΦΙΛΕΝΑ

Τιμή:   13,50

Αγορά
31/12

ΚΑΛΛΙΓΕΥΣΤΟΝ Η ΦΑΝΤΑΣΙΑ ΣΤΗ ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΑ

ΜΑΝΙΑΤΑΚΗ, ΕΛΕΝΗ Δ.

Τιμή:   12,72

Αγορά
31/12

ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΤΟΥ ΤΣΑΓΙΟΥ

KAKUZO, OKAKURA

Τιμή:   5,97

Αγορά
31/12

ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΚΑΙ Η ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΤΟΥ ΦΥΣΗ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

ΑΛΕΞΑΚΗΣ, ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ Σ.

Τιμή:   13,00

Αγορά
30/11

ΣΟΚΟΛΑΤΑ

ΠΑΡΛΙΑΡΟΣ, ΣΤΕΛΙΟΣ

Τιμή:   36,57

Αγορά
31/10

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ ΜΠΑΡΜΑΝ

ΚΕΣΜΙΡΗΣ, ΔΗΜΗΤΡΗΣ

Τιμή:   8,48

Αγορά
31/12

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΣΤΟΝ ΑΤΜΟ

STACEY, JENNY

Τιμή:   4,97

Αγορά
31/12

ΜΠΑΤΙΡΟΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

ΣΟΛΩΜΟΥ, ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ

Τιμή:   13,15

Αγορά
31/12

ΟΛΑ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

ΚΥΡΙΤΣΑΚΗΣ, ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ Κ.

Τιμή:   13,21

Αγορά
31/12

ΠΙΑΤΑ ΗΜΕΡΑΣ

ΚΑΤΣΑΡΟΥ, ΣΤΕΛΛΑ

Τιμή:   22,43

Αγορά